PENGARUH PENGGUNAAN COOKING VIDEO DI YOUTUBE TERHADAP MOTIVASI BELAJAR SISWA KELAS XI TATA BOGA PADA MATA PELAJARAN PASTRY DAN BAKERY SMK NEGRI 6 BUNGO
DOI:
https://doi.org/10.52060/jpvs.v4i1.3662Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan video memasak di YouTube terhadap motivasi belajar siswa kelas XI Tata Boga pada mata pelajaran Pastry dan Bakery di SMK Negeri 6 Bungo. Selain itu, penelitian juga ingin mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi efektivitas media video serta hubungan antara penggunaan video dengan motivasi belajar siswa.Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan desain survei. Sampel penelitian berjumlah 31 siswa yang dipilih secara purposive sampling. Instrumen kuesioner diuji validitas dan reliabilitasnya menggunakan SPSS 25, dengan nilai Cronbach’s Alpha 0,916 untuk variabel penggunaan video dan 0,894 untuk motivasi belajar, menunjukkan reliabilitas tinggi. Hasil analisis menunjukkan data berdistribusi normal dan regresi linier sederhana menghasilkan persamaan Y = 12,804 + 0,888 X. Hal ini berarti semakin intens penggunaan video memasak, semakin tinggi motivasi belajar siswa. Uji hipotesis memperkuat temuan tersebut, dengan nilai t-hitung 9,593 dan p-value 0,000 (<0,05), menandakan pengaruh signifikan. Selain itu, korelasi antara penggunaan video dan motivasi belajar sangat kuat dengan nilai Pearson correlation 0,872. Secara keseluruhan, penelitian ini menyimpulkan bahwa penggunaan video memasak di YouTube mampu meningkatkan motivasi belajar siswa secara signifikan.
Kata kunci: YouTube, cooking video, motivasi belajar, tata boga, pastry dan bakery.
Referensi
Al Hakim, R., Mustika, I., & Yuliani, W. 2021. Validitas dan re$liabilitas angket motivasi berprestasi. FOKUS: Kajian Bimbingan Dan Konseling Dalam Pendidikan, 4(4), 263–268.
Arikunto, S. 2017. Dasar-Dasar E$valuasi Pe$ndidikan. Jakarta: Bumi Aksara.
Arikunto, S. 2019. Prosedure Penelitian Suatu Pendekatan Praktik (Revisi). Jakarta: PT Rineka Cipta.
Badaruddin, A. 2015. Peningkatan Motivasi Belajar Siswa Melalui Konseling Klasikal. Pekan Baru: CV Abe Kreatifindo.
Creswell, J. W. 2018. Research Design Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches (5th ed.). California: Sage Pubications.
Faridah, A. 2008. Bahan Dasar Cake and Cookies. Yogyakarta: Yudistira.
Guslinda, & Kurnia, R. 2018. Media Pembelajaran Anak Usia Dini. Surabaya: Jakad Media Publishing.
Handayani, R. 2020. Metodologi Penelitian Sosial. Yogyakarta: Truss Media Grafika.
Hattie, J., & Timperley, H. 2007. The power of feedback. Review of Educational Research, 77(1), 81–112.
Husamah, Pantiwati, Y., Restian, A., & Sum$arsono, P. 2016. Belajar dan Pembelajaran. Malang: UMMPress.
Kahneman, D. 2011. Berpikir, cepat dan lambat. Macmillan: Straus and Giroux.
Keller, J. M. 1987. Strategies for stimulating the motivation to learn. Performance and Instruction, 26(8), 1–7.
Rindiasari, P. R., Hidayat, Y., Hidayat, W., & Yuliani, W. 2021. Uji validitas dan reliabilitas angket kepercayaan diri. FOKUS: Kajian Bim$bingan Dan Konseling Dalam Pendidikan, 4(5), 367–372.
Ryan, R. M., & Deci, E. L. 2020. Intrinsic and extrinsic motivation from a self-determination theory perspective: Definitions, theory, practices, and future directions. Contem$porary Educational Psychology, 61, 101860.
Sahabuddin. 2007. Mengajar dan Belajar. Malang: Badan Penerbit UNM.
Sardiman, A. M. 2011. Interaksi dan Motivasi Belajar Mengajar. Jakarta: PT Raja Grafindo.
Sugiyono. (2021). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Surya, Y. 2009. Getaran dan Gelombangnya. Tangerang: PT Kandel.
Zakaria, L. M. A., Purwoko, A. A., & Hadisaputra, S. 2020. Pengembangan bahan ajar kimia berbasis masalah dengan pendekatan brain based learning: Validitas dan reliabilitas. Jurnal Pijar Mipa, 15(5), 554–557.
| Keywords | : | |
| Galleys | : | |
| Diterbitkan | : |
2025-09-29
|
| Terbitan | : |
Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Pendidikan Vokasi dan Seni
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
.png)
