2026. PEMANFAATAN MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF) DALAM PEMBUATAN TWIX BAR SEBAGAI SALAH SATU PENGEMBANGAN PRODUK OLAHAN SINGKONG. Jurnal Pendidikan Vokasi dan Seni. 5, 1 (Sep 2026), 81–91. DOI:https://doi.org/10.52060/jpvs.v5i1.4787.